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99.05.04 大兒子和我的生日在最近過了,今天補慶祝,吃一頓。到台南大億麗緻酒店尚軒中餐廳,台南市中區西門路一段660號,06-2135555。週二的晚餐,沒什麼客人,蠻冷清的。店裡裝潢是黑紅二色,我嫌燈光不夠亮。
今天凱一點,叫一些平時捨不得吃的菜。
這一項真好吃,青蟹粉絲堡,420,蟹肥美,粉絲味道更是好。
脆皮乳豬,520,也很好吃,皮脆脆的。
揚州炒飯,260,普通,料很多,飯硬硬的。材料中有一種綠色小丁,研究了一下猜測是蘆筍,加在飯裡面不太搭。
叫了四項港式點心。
醬肥腸,95,大腸蒸得夠爛,有味道,好吃。
蟬衣腐皮捲90、家鄉鹹水餃80、爵士奶皇包80,都還好,不過和其它大店的港點相比,水準稍遜。
桂花茶有小爐火保溫著,爽口,有桂花香。
加服務費,三人花1865。
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